【波士顿新闻讯】美国研究今天指出，肥胖者减去5%的体重，可能会看到健康大有提升。

    根据法新社，40名肥胖男女随机分组，一组是靠着限制热量饮食减重，另一组是维持目前体重。

    圣路易华盛顿大学医学院（Washington University School of Medicine）研究人员仔细观察减重5%丶10%和15%的受试者之间差异，发现减重最少的这组，出现糖尿病和心脏疾病风险降低的显着变化。

    减重5%这组共有19名受试者，他们总体脂下降，血压改善丶血液中三酸甘油酯浓度降低丶脂肪肝减轻丶血糖也降低。

    该大学人类营养中心（Center for Human Nutrition）主任暨首席研究员克雷恩（Samuel Klein）说：「研究结果显示，减重5%的助益最大。」

    克雷恩还表示，减重10%以上的受试者，部分功能持续改善，例如肌肉组织，但肝功能或脂肪组织则无，显示这方面「在减掉5%体重时就已几乎达到最大裨益」。

    目前指导原则呼吁肥胖民众减去5%到10%的体重。

    英国心脏基金会（British Heart Foundation）心脏健康营养学者派克（Tracy Parker）表示：「这项研究对於正与体重对抗的人来说是好消息，因为研究显示，即使减重不多，也会对心脏健康产生正面影响。」

    未参与这项研究的派克还说：「这项研究提醒大家以循序渐进方式减重的好处。」

    克雷恩表示，糖尿病患者减重5%之後是否会出现类似效果，还需更多研究才知道。

    他同时建议设定切合实际的减重目标，把握「少即是多」的原则。

    他说：「若体重200磅（91公斤）的人能减掉10磅（4.5公斤）且不复胖，已经是帮了自己一个大忙。」「不是非要减50磅（23公斤）才看得见重大健康益处。」这项研究结果刊登在期刊「细胞代谢」（Cell Metabolism）。